【爆炒角儿菜】简单做法
整理：7721灭韩账妇54
时间：2026-01-11
阅读：4
用普通食材，做好吃美食；【爆炒角儿菜】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
角儿菜 300克
干辣椒 6个
花椒粒 10个
油盐 少许
鸡精 1克
操作方法
12
3
4
5
6
7
角儿菜洗净去老皮和叶子，切薄片
2准备干辣椒6个、花椒粒10个
3锅烧水放入一点盐和几滴油，角儿菜焯水2分钟，然后捞出过凉，沥干水分备用
4热锅油热7成，下花椒粒和干辣椒爆出香辣味
5放入角儿菜翻炒均匀
6加入盐，快速翻炒入味
7加点鸡精提味提鲜，快速翻炒均匀即可出锅
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