凉拌白菜心怎么做
整理：aphionso
时间：2026-01-13
阅读：6
这菜是上次回老家爸爸做的，我小时候有吃过但是忘记了味道了，这次是爸爸做了说吃肉吃腻了来解腻的，没想到这个凉拌菜能那么好吃的，味道好，有白菜本身带的丝丝甘甜，还特别的爽口开胃，喝酒吃肉时搭配都是不错的。
食材
白菜 300g
干辣椒 适量
白砂糖 适量
生抽 适量
油 适量
芝麻油 适量
盐 适量
陈醋 适量
葱花 适量
操作方法
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白菜心适量洗净后切细丝。
2加入适量葱花。
3加入少许干辣椒碎。
4锅中倒入适量油烧热冒烟浇在白菜心上。
5淋少许生抽。
6加入适量芝麻油。
7再加入适量陈醋。
8加入适量的盐。
9加入少许白砂糖。
10把所有材料彻底搅拌均匀即可。
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