怎样做出家常菜系列之梅干菜炒四季豆
整理：幻灭的蜜
时间：2026-01-15
阅读：3
梅干菜的咸香味配上嫩口的四季豆，简单的组合也能成为一道下饭的家常菜。
食材
四季豆 250克
梅干菜 1小颗
蒜头 1瓣
辣椒 1支
油 少许
盐 适量
操作方法
12
3
4
5
准备好食材
2四季豆洗干净，斜切；梅干菜洗干净，切小段；蒜头切末；辣椒斜切片
3锅内放入少许油，爆香蒜末，再放入梅干菜炒香
4随后放入四季豆、辣椒，拌炒匀后放入少许水，盖上锅盖，待熟后，试吃看看，若不够咸再加少许盐
5美味完成
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