怎么做豆角蘑菇炒川味腊肠？家常做法分步骤介绍
整理：我了撼
时间：2026-01-16
阅读：5
川味腊肠怎么吃？一开始我也不知道，后来我发现像广味腊肠一样炒就可以了，豆角蘑菇炒川味腊肠是我其中一个常识的做法，下面把做法介绍给大家。
食材
豆角 几条
蘑菇 3个
川味腊肠 半条
油 适量
葱 1条
蒜 3个
虾酱 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
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6
7
把要处理的食材准备好：
豆角摘头摘尾、洗净、切成小段；
蘑菇洗净切成小片；
川味腊肠切成片状；
葱切成丁；
蒜拍碎再切丁。
2开始炒：
开火把炒锅烧热，加入油；
放入葱和蒜炒香；
3先炒川味腊肠，肉食要熟才卫生，先炒个5成熟，再加入豆角和蘑菇；
4继续翻炒，加入一点水炒可以去热气，也能防止炒焦；
5差不多好的时候放入虾酱、食盐。
6翻炒至熟透就可以了，大概15分钟可以熟透。
送饭吃。
7味道不错，值得推荐。
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