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怎样做出家常菜系列之海鲜杂菌南瓜盅

整理:XE时代 时间:2026-01-16 阅读:4

南瓜营养价值高,增强免疫力、减肥去水、防三高养胃。

食材

南瓜 1个

虾仁 250克

海鲜 适量

菇菌类 适量

肉粒 100g

粟米粒 适量

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

蚝油 适量

操作方法

1

海鲜及肉类洗净切粒备用。

2

南瓜切开去籽洗净,肉粒用锅炒到约3-4成熟,再放入南瓜盅蒸15-20分钟。

3

将海鲜炒到半熟。

4

将肉粒取出,连同其他菇类炒熟,用鸡精、蚝油调味。

5

将已炒到八成熟材料一齐放入南瓜盅,再蒸10分钟即可。

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