美味卤鸡爪的做法
整理：暗受kk5kb0b1de74
时间：2026-01-17
阅读：5
现在很多人都喜欢卤味，但是在外面买有时候又害怕不健康，今天我们就来说说在家里制作美味卤鸡爪
食材
鸡爪 适量
香料 适量
自来水 适量
白糖 适量
盐 适量
酱油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
第一先将我们从菜市场买回来的鸡爪在自来水中泡3个小时，然后把鸡爪仔细的清洗干净
2第二步，把火打开把锅放在炉子上，然后往锅里加水，等锅里的水开始冒烟时，马上把已经清洗干净鸡爪倒入锅里，等水开了19分钟左右就把鸡爪捞起来放在碗里，备用
3第三步，接下来就是炒料了，先把锅烧热，再往里面倒油，等油6分熟以后再往油里加入白糖，把上翻炒，看见白糖变黄以后，再翻炒1分钟就往锅里加水，
4第四步，加完水以后等一下就放人事先准备好的香料和盐，然后等着卤水烧开，烧开以后在等30分钟，这段时间是在让香料与水融合 ，然后鸡爪就可以更好的吸收，才会做出美味卤鸡爪
5第五步，这个时候就可以放鸡爪了，注意因为鸡爪的肉很好所以不要卤太长的时间，15分钟以后可以观察一下鸡爪的 上色问题，如果觉得颜色不够的话，可以加一点酱油，用来提色和调味
6第六步，当你用筷子去插一下鸡爪的皮，感觉一下就插进去的时候，鸡爪就可以出锅了，把鸡爪捞起来在冷开水里面过一下，然后放在碗里，恭喜大家美味的卤鸡爪顺利完成了
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
近期更新
- 中层管理者如何做出更多成绩01-17
- 当你明白这5点时，与同龄人之间的差距就拉开了01-17
- 厉害了我的HR：从当初的招聘不匹配，看公司段位01-17
- 鲜虾烧板栗的做法01-17
- 教你自己动手做冰糖葫芦01-17
- 如何做玉米粉丝包01-17
- 写材料的技巧01-17
- 职场中这6句话千万不要说，职场新人必看！01-17
- 怎样面对在你很忙的时候小姑娘闯进你的生活？01-17
- 如何才能处理好职场关系01-17
- 喜欢上你的男生会传递出哪些信号？01-17
- 如何让自己的职业生涯变得越来越顺利？01-17