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葡萄干米发糕怎么做

整理:陈涤CD 时间:2026-01-17 阅读:11

今天小编教大家的是一款适合样养生好吃美味的小吃---葡萄干米发糕

食材

大米 100克

酵母粉 5克

奶粉 30克

白糖 30克

操作方法

1

大米提前一晚泡发,将大米加少许水,用家用绞磨机打成均匀的米糊状。

2

加入适量的糖、奶粉、和酵母粉混合成稍微浓稠点的米糊。

3

静置约3-4个钟头,等待米糊发酵至2倍大。

4

取模具洗净,刷上一层玉米油,将米糊放入模具中,并在米糊上放上葡萄干。

5

等模具中的米糊再次发酵至2倍大的时候,开大火蒸至米糕熟透。

6

好吃美味适合养生的葡萄干米发糕就做好了。

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