怎样做出家常菜系列之芦笋牛排
整理：Rain要阳光
时间：2026-01-20
阅读：5
芦笋牛排，一道做法不一样的牛排家常菜
食材
牛排 1块
红萝卜 1/4棵
芦笋 5棵
洋葱 半个
葱 2棵
酱油 适量
柠檬汁 适量
醋 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 适量
操作方法
12
3
4
5
6
洋葱切碎、加入葱花
2醋和酱油1：2，接着淋入半颗柠檬汁、蜂蜜一匙，盐和胡椒调味，搅拌均匀
3大火把煎锅烧到表层冒烟之后，牛排下锅煎五分钟，翻面之后再煎三分钟，取出放在用微波炉加热过的盘子上，静置两分钟，让肉汁回到牛排当中
4原锅把切片蘑菇和芦笋下锅煎熟，洒点盐和胡椒调味
5把牛排切成薄片，平均铺在盘上
6在牛排上平均淋满刚刚做好的酱汁以及胡萝卜和芦笋薄片，美味完成
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