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洋芋绞怎么做

整理:网友dd8e5d8 时间:2026-01-20 阅读:6

洋芋绞美味又好吃,大人小孩都喜爱,根据自己的口味放不同的调料,做法简单易学。

食材

土豆 300g

食盐 适量

辣椒粉 适量

芝麻 适量

油 适量

葱 适量

香菜 适量

花椒粉 适量

操作方法

1

准备好土豆和各种调料。

将土豆切片,在用工具切除绞状。

2

将切好的土豆放入锅中煮成6成熟。

3

捞出土豆,沥干水。在锅中倒入适量油,将土豆绞倒入锅中加入适量食盐翻炒。

4

再加入辣椒粉、花椒粉后继续翻炒。

5

再加入芝麻、葱花、香菜末,翻炒10秒就可以起锅了。

6

根据个人喜好还可以加入折耳根、薄荷叶、辣椒酱等调料。

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