看电影必备零食——焦糖爆米花
整理：瀵弩
时间：2026-01-22
阅读：4
要说看电影一定要有的零食那就是爆米花了，香脆可口的爆米花搭配甜滋儿的焦糖，真的超级满足！
食材
玉米粒 100g
白砂糖 40g
黄油（爆米花用） 30g
水 40g
黄油（焦糖用） 30g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
准备好所有食材
2将黄油加热融化
3加入玉米粒不断翻炒
4有少量玉米粒开始爆开时盖上锅盖，开大火不断晃动锅
5直至没有玉米粒爆开的声音即可
6制作焦糖：把糖、水倒进锅里加热（不要搅拌）
7直至变成琥珀色，加入黄油，等黄油融化即可关火
8把爆米花倒进焦糖里翻拌均匀，让爆米花裹满焦糖
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