怎样做出家常菜系列之番茄炒蛋
整理:解忧师莫雨竹e22a5
时间:2026-01-25
阅读:4
番茄炒蛋是一道普通的家常菜,但要口感好,还是有技巧的
食材
鸡蛋 3颗
番茄 1颗
牛奶 45g
葱花 适量
盐 1/4匙
糖 2匙
生抽 1/4匙
太白粉 1匙
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
准备食材
2蛋加入少许盐及牛奶后打匀备用
3锅中放油煎蛋至半熟后捞出备用
4原锅放入番茄炒至软化
5蛋放回锅中
6将事先调味好的调料迅倒入锅中并快速搅拌锅中材料均匀
7起锅前撒上绿葱即可

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