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早餐小吃美食:黄金芝士玉米烙

整理:6E5tmsq 时间:2026-01-26 阅读:12

小白操作,时间少,块块拉丝,奶香浓郁,用食方便。

食材

甜玉米粒 150g

玉米淀粉 50g

芝士碎 50g

肉松 20g

鸡蛋 1个

盐 1g

橄榄油 10ml

操作方法

1

把玉米粒下锅焯水煮一下,捞出滤水。

2

加玉米淀粉、鸡蛋和盐搅拌均匀成玉米面糊。

3

在平底锅刷少许橄榄油预热,倒入面糊,摊成圆形后撒上肉松、芝士碎。

4

盖上盖子小火慢烙10分钟,盛出装盘。

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