怎样做出家常菜系列之菜肉粥
整理：charlesddr
时间：2026-01-28
阅读：10
想要吃一点暖暖的有汤汤水水的，吃粥是个不错选择，用隔夜饭去滚粥很快。
食材
卷心菜 4片
肉羹 2匙
虾皮 少许
隔夜饭 1碗
红葱头 少许
盐 适量
油 少许
白胡椒 少许
操作方法
12
3
4
5
6
准备一碗隔夜饭
2准备个平底锅，先炒红葱头和虾皮
3再加进去卷心菜一起炒
4再把水加到平底锅半满，把隔夜饭一起下锅，转大火，一直煮滚到米开始开花
5等到粥的样貌已稠，再把肉羹放进去，少许的盐、白胡椒提味
6美味完成
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