炒鸡腿的做法步骤
整理：猴68912乓诒34
时间：2026-01-29
阅读：3
“最近好馋，春困秋乏得吃点蛋白高的食物了。现在鸡腿5元钱一斤，一只鸡腿10元钱左右。鸡腿炒着吃也很下饭，炒的比炖的少油。因为炒的过程中油就出来了。如果炖菜油就都在菜汤里边。保持吃新鲜菜尽量的不吃剩菜。虽然现在出门不受限制，就是扫健康码，小区还得扫身份证也很麻烦。掏来掏去的进出都得检查体温，去超市还得排大队。尽量的不出门找麻烦了。家里只要有能够坚持着吃到明天的菜，今天不会出门的，继续坚持吧，期待疫情早日结束，摘下口罩自由的呼吸新鲜空气，可以自由出入超市了。加油吧。” 咸鲜口味 炒工艺廿分钟耗时简单难度
食材
鸡腿 1个
大蒜 适量
葱花 适量
辣椒 适量
植物油 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
1
新鲜的鸡腿用开水烫洗干净，拔去小的绒毛之类的。
2
准备好做菜的配料，如果可以多吃辣椒，口感麻辣非常的好吃。
23
将鸡腿切段，然后来一个焯水哈，这样可以排除血污和腥腻味道。
4
将焯过水的鸡腿洗掉浮沫备用。锅里放入少许油，放入大葱花椒爆锅出香味，加入鸡腿。将焯过水的鸡腿洗掉浮沫备用。锅里放入少许油，放入大葱花椒爆锅出香味，加入鸡腿。
3
5
，小火翻炒，不然汤汁会糊锅，影响味道，加入少许水煮20分钟，还是保持小火盖锅煮。
46
锅内的菜汤汁收了加盐翻炒一下就可以出锅了。
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
近期更新
- 夫妻双方吵架了，怎么办？01-29
- 父亲节，如何优雅地的向父亲表达感恩？01-29
- 孩子节日怎样玩01-29
- 职场人要如何把握同事之间的距离01-29
- 拔丝地瓜的简单做法01-29
- 怎样做出家常菜系列之彩椒時蔬炒牛肉01-29
- 超人气美食“爆浆猪排”在家也可以尝试一下01-29
- 枣庄的美食有哪些01-28
- 表白神器——送给你的她01-28
- 怎么哄女孩子开心？01-28
- 恋爱中的女性如何保持独立01-28
- 孩子成长中的都会有哪些“坏习惯“01-28