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酒香豆腐的做法步骤

整理:Z旧约98 时间:2025-03-16 阅读:18

其他口味 煮工艺十分钟耗时简单难度  

食材

斋外斋古法老豆腐 1盒

​火腿肠 适量

蒜 适量

小米椒 适量

葱 适量

啤酒 适量

醋 适量

黄豆酱 适量

盐 适量

糖 适量

淀粉 适量

生抽 适量

蚝油 适量

实施方式

1

1

老豆腐取掉包装盒切成片,下锅炸至金黄捞出备用。

2

2

取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖搅拌均匀备用。

3

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起锅烧油,下蒜末、小米椒丁爆香,加入火腿肠丁炒香,倒入调好的的酱汁翻炒,倒入豆腐加一罐啤酒煮五分钟,加水淀粉勾芡,撒上葱花出锅,酒香豆腐就做好啦。

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