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营养美味酸甜可口的西红柿金针菇瘦肉汤

整理:hgggcVBhV 时间:2025-03-18 阅读:18

西红柿和金针菇,再加写小米椒的汤汁能做出美味的酸汤。

食材

西红柿 1-2个

瘦肉 100g

金针菇 100g

小米辣水 适量

执行方式

1

取一块瘦肉,将瘦肉洗一下,切成小片,加淀粉抓匀,腌制5分钟;

2

取适量的金针菇,将金针菇切头,清洗干净,撕成小段;

3

取1-2个西红柿,清洗干净,再将西红柿去头去尾,切成小碎块;

4

开火,将西红柿炒香、炒烂后,加入适量的水,煮开,再加入适量的小米辣水;

5

待锅里的汤汁再次煮开后,将金针菇下入锅里;煮开到熟为止;

6

最后再将瘦肉下入锅里,煮3-4分钟后,加入适量的盐和味精调味,就完成了!

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