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夏季冰爽银耳羹

整理:叫我密斯兰620ee3 时间:2025-08-22 阅读:18

夏天喝银耳汤,不仅可以解暑,还可以生津、润肺、养胃。

食材

银耳 35g

枸杞 12g

红枣 25g

白糖 适量

操作方法

1

将银耳清洗干净后浸泡3小时,然后撕成小片。(像花花一样)

2

银耳冰糖加适量水一起下锅,沸腾后转中小火。(水量一定要控制好)

3

熬煮半小时后,把红枣放下锅。

4

熬制1个多小时后会出胶,比较粘稠后下枸杞熬煮几分钟,根据自己口味调整甜度。(但也不能太甜,对身体也不好)

5

这样,银耳羹就完成啦!!!

6

夏季喝前在冰箱里冻一会儿,美滋滋!!!

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