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怎样做出家常菜系列之海鲜盖饭

整理:幸运的范德萨78 时间:2025-08-30 阅读:14

如果不爱吃生鱼片,那就来个熟食海鲜盖饭,搭配着几样随手可得的食材,就能让整道料里充满着鲜美的海味。

食材

鲑鱼 1/2小片

鲑鱼卵 1茶匙

乌鱼子 1大匙

鱼松 1大匙

虾仁 6个

紫菜丝 少许

甜豆 1大匙

西兰花 2小朵

米饭 适量

操作方法

1

先将米饭加入鱼松拌匀。

2

加入已经煎好的鲑鱼碎片及切成小丁块的乌鱼子拌匀。

3

把拌好的饭放入碗中,把虾仁、甜豆、西兰花摆放好,洒上鲑鱼卵。

4

最后再加入海苔丝,一道简单有着日式风味的海鲜盖就饭完成了。

5

吃起来满满的鲜美海味。

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