怎样做出家常菜系列之日式炒面
整理:普特小郎
时间:2025-09-02
阅读:8
放上蔬菜、鸡肉,再加上现成的调味包,简单就能完成一道日式炒面。
食材
日式炒面 1包
金针菇 半包
洋葱 半个
红萝卜 1/3条
包心菜 4片
小青菜 3株
鸡柳 4条
蒜米 1汤匙
鸿喜菇 半包
盐 半茶匙
米酒 1茶匙
麻油 半茶匙
操作方法
1
2
3
4
5
6
鸡柳洗净切丝后用米酒和盐、麻油腌半小时,平底锅中加1茶匙油烧热,,把腌好的鸡柳放入煎至两面金黄后盛起备用。
2同一锅子再加入半茶匙油烧热,把洋葱炒至香味出来,加入红萝卜丝炒软,再加入切丝的包心菜炒软,最后把二种菇类都同时加入拌炒。
3把炒面加入弄散和料拌匀。
4鸡肉此时亦可加入拌炒,小青菜最后加入拌炒。
5把炒面的酱料加入同炒即可,不需炒太久。
6美味完成。

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