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万圣节女巫手指饼干制作方法

整理:网友d994945 时间:2025-09-06 阅读:7

好吃又好玩儿的手指饼干。简单易做,都是家里都有的小工具。

食材

黄油 50g

盐 1g

糖粉 40g

奶粉 10g

低粉 150g

泡打粉 1.5g

鸡蛋液 28g

杏仁 30颗

操作方法

1

所有材料称好,黄油软化、鸡蛋放到常温。

2

软化好的黄油加上盐和糖粉打发到发白。

3

分两次加入鸡蛋液,充份打发。

4

打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉

5

用刮刀拌均。

6

把面团放到冰箱冷藏半小时。

7

工具就是一根牙线,鸡蛋液是拿来粘杏仁的~

8

把面团分成10g一个的小圆形。

9

拿一个小面团搓成细长条,杏仁粘点鸡蛋液压在稍微细一点点那头。

10

用牙线压出纹路即可。

11

预热180度,170度烤15分钟就好啦。

12

烤前!

13

烤后!

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