南瓜饼这样做，内软外酥甜甜糯糯
整理：出云别尘
时间：2025-11-01
阅读：5
南瓜饼这样做，内软外酥，甜甜糯糯，老人小孩都爱吃！
食材
南瓜 500克
紫薯 300克
食用油 适量
面包糠 适量
白砂糖 30g
糯米粉 适量
操作方法
13
4
5
6
7
备料；
2南瓜已经去皮切块，紫薯洗净去皮切块，放蒸锅上蒸熟；
3做法南瓜捣成泥，放凉后，分批次加入糯米粉，揉成光滑南瓜团，分成大小等分的小团子；
4紫薯捣碎，加入白砂糖，揉成光滑紫薯团，分成大小等分紫薯团；
5在南瓜糯米团里按一个深窝，放上紫薯球，严实地包成圆球；
6将包好的南瓜球按扁(注意不要让馅露出来) ,再裹上一层面包糠 ；
7起锅热油，油温6成色时，放入南瓜饼，中小火炸至双面金黄捞出控油即可！
裹了面包糠的南瓜饼，表皮酥脆，内里甜糯！
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