【蒜香排骨】简单做法
整理：御龙堡酒庄
时间：2025-11-17
阅读：7
用普通食材，做好吃美食；【蒜香排骨】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
小排 400克
盐、椒盐 适量
青红椒粒 适量
白砂糖、鸡精 适量
玉米淀粉、蒜蓉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
洗净沥干的小排骨，放入一半的蒜蓉、 糖和盐、鸡精少许 ，加入一小勺的玉米入碗里，拌匀入冰箱冷藏腌制入味
2热锅倒油7分热左右、将腌制好的肋排放入炸至微黄
3然后捞起来
4开大火放入复炸至金黄盛出
5洗净锅倒入少许油将青椒尖椒， 蒜蓉少许 葱白稍微翻炒下
6加入炸好的肋排和少许的椒盐迅速翻炒几下即可出锅
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