懒人饭 四季豆咸饭
整理：干煸藕丝123
时间：2025-11-22
阅读：16
四季豆咸饭，有菜有肉一锅端，你还不赶紧来试试看！
食材
排骨 1根
菜脯 适量
腊肠 半根
小鱼干 适量
大米 2量杯
四季豆 150克
油 适量
盐 适量
酱油 1汤匙
油葱 1汤匙
操作方法
1
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6
7
8
排骨斩块洗净，冷水入锅焯一下，然后捞出控水沥干。
2四季豆撕去老筋，掰段洗净。菜脯，腊肠切成小丁，小鱼干顺便准备好。
3大米淘洗好备用。
4热锅倒适量油，放进腊肠丁煸出油脂，然后放入焯好的排骨，翻炒几下，随即放入菜脯和小鱼干一同翻炒。
5下入四季豆翻炒片刻，倒入淘洗好的大米。
6依次调入食盐，酱油和油葱，且翻炒均匀。
7电饭煲里抹层薄薄的油，把所有食材从炒锅转移到电饭煲内，并倒入与食材持平的清水。
8盖上盖子，按煮饭键煮熟即可。
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