如何做蒜泥白肉
整理:梦幻星星
时间:2025-12-02
阅读:6
这是一道创意蒜泥白肉的快速家常菜食谱。
食材
五花肉片 350g
青江菜 4株
蒜蓉辣酱 4匙
盐 1小匙
色拉油 1小匙
操作方法
1
2
3
4
5
6
锅中水滚后,糟铲泪转小火将猪五花肉片快速烫到肉变白色,棍蹲即可取出一旁备用。
2另起一锅,水滚后,加入1小匙盐,再倒入1小匙色拉油。将洗好的青菜放入滚水中,以中大涛英火氽烫一下约15秒即可。
3将烫好的青菜放置盘子,一片一片底层摆盘。
4将烫熟的猪五花两侧卷起并摆盘。
5在猪五花肉片上,淋上蒜蓉辣酱。
6美味完成。

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