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如何做蒜泥白肉

整理:梦幻星星 时间:2025-12-02 阅读:6

这是一道创意蒜泥白肉的快速家常菜食谱。

食材

五花肉片 350g

青江菜 4株

蒜蓉辣酱 4匙

盐 1小匙

色拉油 1小匙

操作方法

1

锅中水滚后,糟铲泪转小火将猪五花肉片快速烫到肉变白色,棍蹲即可取出一旁备用。

2

另起一锅,水滚后,加入1小匙盐,再倒入1小匙色拉油。将洗好的青菜放入滚水中,以中大涛英火氽烫一下约15秒即可。

3

将烫好的青菜放置盘子,一片一片底层摆盘。

4

将烫熟的猪五花两侧卷起并摆盘。

5

在猪五花肉片上,淋上蒜蓉辣酱。

6

美味完成。

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