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家常菜 番茄花菜

整理:干煸藕丝123 时间:2025-12-05 阅读:4

番茄花菜,酸甜开胃,非常适合炎炎夏季食用,而且做法也很简单,厨房新手也能轻松搞定。

食材

花菜 1/3颗

番茄 1个

蒜 1粒

小葱 1根

油 适量

盐 适量

番茄沙司 1汤匙

操作方法

1

花菜掰小朵洗净,浸泡在盐水里。番茄去皮切成滚刀块。

2

蒜头和小葱均切好备用。

3

锅中注水烧沸后,放入花菜焯2分钟,然后过下凉水。

4

热锅倒油,放入蒜末煸香后,倒入番茄翻炒出汁水,再下入焯好的花菜一同翻炒。

5

调入适量盐和番茄沙司,再撒上葱花,翻炒均匀后便可出锅装盘。

6

成品图。

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