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炸鸡块最好吃的做法!

整理:香果bear 时间:2026-01-03 阅读:7

炸鸡块最好吃的做法!简单易学还有营养

食材

鸡脯肉 一块

蛋清 1个

淀粉 少许

盐 少许

胡椒粉 少许

油 少许

番茄酱 少许

操作方法

1

将准备好的鸡脯肉洗干净,放入碗中,加入少许料酒腌制

2

将腌制好的鸡脯肉切成小块,然后用刀剁成肉末,最后剁成肉泥

3

随后在肉泥中加入少许蛋清和淀粉以及胡椒面,盐和少许的油

4

用筷子均匀搅拌,使得调料和肉末充分混合

5

取一个长方形放入容器。然后将拌好的肉末倒入其中,压平,加上保鲜膜,放入冰箱冷藏成型

6

将冻好的肉块切成小方块,然后在表面涂上油,下油锅炸至金黄色,在炸的时候注意翻转

7

盛碗,加上番茄酱,美味的炸鸡块

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