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简单易学的铜锣烧的家常做法

整理:小可爱王污污 时间:2026-01-09 阅读:13

记得小时候的我们看机器猫的时候总幻想,这个铜锣烧到底是什么味道的?反正一定是非常好吃的,总期待有一天能吃到!等到我们长大了,超市终于有卖的啦,买回来尝一下,其实和蛋糕的味道差不多,可是在我们印象中是那么的美味。今日为大家献上简单易学的铜锣烧的家常做法。

食材

鸡蛋 3个

低筋面粉 120g

黄油 10g

泡打粉 1g

糖粉 70g

牛奶 1大勺

蜂蜜 1小勺

操作方法

1

将鸡蛋打入到干净无水的盆里,加入糖粉里面搅拌融。

2

然后加入蜂蜜进去,再次搅匀。

3

筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。

4

加入融化的黄油里面拌好。

5

加入牛奶进去增加含水量。

6

将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去。

7

等到下面凝固了,用筷子翻一面再煎一下就好了。

8

将所有的都这样做好。

9

中间夹上豆沙馅就可以开吃了。

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