如何做水煮牛肉
整理：以心eddpa524
时间：2026-01-14
阅读：3
水煮牛肉，咸香麻辣一味不少。
食材
火锅牛肉 500g
油 4大匙
盐 适量
糖 少许
黄豆芽 1碗
芹菜 1碗
香菜 适量
蒜苗 少许
爆香料：花椒粒 2茶匙
干辣椒 1大把
蒜 5瓣
姜 5片
葱段 2根
酸菜 半碗
腌料：酱油 2大匙
料酒 3大匙
酱料：辣豆瓣酱 1大匙
辣油 少许
操作方法
12
3
4
5
6
牛肉片化冰后，用腌料腌20分钟。
2黄豆芽去根须，芹菜切5公分小段，酸菜切丝，粉条类泡水，辛香料切妥备用。
3起油锅，先把牛肉到两大匙油进牛肉碗中，热锅后倒入过油变色马上盛出。
4锅内的油中小火爆香辛香料，一起拌炒出香味后，放入黄豆芽拌炒几下，加入约四碗热水，放入粉条用中大火煮滚后调味，转小火续烧5~10分钟至黄豆芽变软。
5转中火加入牛肉2分钟，加芹菜滚煮1分钟，加盐调味，淋上红油和香菜，关火上桌。
6美味完成。
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
近期更新
- 瞬间被他俘虏！这样的男人，叫人怎么把持的住嘛01-14
- 个人如何在软件行业中发展？01-14
- 什么时候可以考虑开始一段感情01-14
- 恋爱中的男女如何证明爱对方01-14
- 恋爱和婚姻究竟有怎样的区别？01-14
- 如何改掉孩子易怒的毛病01-14
- 怎样快速调整自己的情绪01-14
- 第一次外出吃饭，哪些事情值得细节，分享经验01-14
- 关于企业创始人最常犯的6大错误！01-14
- 怎么制作韭菜盒子？01-14
- 素炒红薯梗子做法步骤详解01-14
- 和女生初次约会如何展开话题01-14