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【萝卜牛腱汤】简单做法

整理:yu三生三世liu 时间:2026-01-17 阅读:5

用普通食材,做好吃美食;【萝卜牛腱汤】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

牛腱子肉 1000克

白萝卜 1个

枸杞 少许

桂枝 3根

当归 2片

盐、味精 适量

操作方法

1

锅烧水倒入切好的牛腱子肉汆水捞出

2

汆水的时不需要煮太久,去除表面杂质即可

3

白萝卜一个去皮切滚刀块

4

把牛肉块倒入煲锅之中加入白萝卜

5

老姜一块拍扁用于去腥,当归、枸杞、桂枝充当香料

6

倒入适量的水及老姜、香料,大火烧开小火煲1.5小时,

食用前加入适量味精、盐调味即可。

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