葡式巧克力蛋挞
整理：名字能用吧07ec47d
时间：2026-01-20
阅读：7
一直就喜欢吃蛋挞，进到烘焙店闻到香香的蛋挞的味道就欲罢不能，索性买了现成的蛋挞皮，自己在家里制作。制作方法非常简单而且一次成功。
食材
蛋挞皮 一盒12个
鸡蛋 2个
鲜牛奶 150ml
糖粉 30g
淡奶油 50g
巧克力酱 适量
操作方法
16
8
先将买回的蛋挞皮解冻后，在烤盘中摆好。
2将鸡蛋打散，和糖粉一同分两次加入到鲜牛奶中，搅拌均匀。
3将淡奶油加入到牛奶中，隔水加热搅拌均匀。
4将搅拌好的蛋挞液过筛一次。
5将蛋挞液倒入到蛋挞皮中，7-8分满即可。
6再在蛋挞液上滴上1-2滴巧克力酱。
7烤箱200度，上下火预热5分钟，中层烤制20分钟左右。
8简单的葡式巧克力蛋挞就制作完成了。
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