草鱼怎么做简单好吃？
整理：抗战54年
时间：2026-01-24
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草鱼是一种可食用鱼，也是家常菜中的常见食材。刚开始学做草鱼的朋友，如果想要做得好吃，可以试试下面这个方法，做法是准备一袋酸菜鱼调料大包，然后洗净草鱼，用腌料包腌制，然后将酸菜包里的酸菜炒9分熟，放入酱料包调味，之后放入高汤煮开，再放入草鱼煮5分钟就可以吃了，做法方便快速，味道有保证。下面将这个简单好吃的方法演示一遍。
食材
草鱼 1000克
酸菜鱼调料包 1袋
小葱 2根
猪骨浓汤 3000克
操作方法
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准备一包酸菜鱼调料包，里面有4小袋，分别是酸菜包、酱料包、腌料包、调料包。
2先把草鱼洗干净，用清水泡出血水，然后控水，撒上腌料包，放在一边，腌制一段时间。
3再准备2根小葱，将葱白分出来，切成小段，如下图所示。
4炒锅热油，先将葱白炸一会。
5然后放入酸菜包，炒至9成熟，如下图。
6之后放入酱料包，翻炒均匀。
7然后放入3000克猪骨浓汤，煮开。
8接着放入草鱼，大火煮5分钟。
9最后放入葱段和调料粉，搅拌均匀，煮开就可以了。
10成品如下。
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