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炒青椒粉条的做法

整理:XE时代 时间:2026-01-30 阅读:2

炒青椒粉条的做法

食材

青椒 适量

粉条 适量

小米椒 适量

大蒜 适量

干辣椒 适量

酱油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

操作方法

1

青椒洗干净切成大小适中的丝。粉条提前炮发。

2

热锅烧油,之后在把油倒出来,在倒入凉油。(这样粉条不会粘锅)

3

之后放入蒜片,小米椒段,干辣椒段炒香。

4

在放入青椒丝,大火翻炒均匀。

5

青椒翻炒到表面开始变色,就放入泡好的粉条一起大火翻炒。

6

加入酱油翻炒均匀。

7

在放入盐,鸡精,胡椒粉翻炒均匀。

8

中途翻炒的时候,可能会变得干,可以加入适量的清水。

9

最后翻炒均匀之后出锅装盘。

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