春季养生：怎样更好的养肝
春天到了，古语云春养肝，春季养生以肝为先。中医认为肝在五脏中属木，春季养肝可达事半功倍之效。这里简单介绍一些事宜在春季食用的食品和注意事项，起到防病保健的作用。
工具/原料
蔬菜
水果
植物盆景
执行方式
忌辛辣油腻食物：
要尽量少吃对肝脏不好或者加重肝脏负担的食物，加了防腐剂的罐装食品，被曲霉素污染了的食品等，而辛辣、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担。
2多吃时令果蔬：
清淡的饮食、天然原味的青菜有利于肝脏，中医讲：“肝主青，青如肝经。”青的食物能起到养肝的作用。同时，清淡的食物也能减少肠胃负担，增加食物中有效成分的利用率。养肝血的食品首选的食物为谷类，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。
3养肝血：
现在，有很多人由于经常熬夜，或长期在电脑前工作，或睡眠质量不好，常常会有肝血亏虚的现象。
首先，要做到早睡觉，最晚是23时。中医有句话“人卧则血归肝”，当人躺下时，各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习，不允许使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。所以，第二天的血液就是没有完全解毒的血液。
其次，工作生活中要适当地休息。工作之余花10分钟休息休息眼睛，活动活动筋骨，中午小睡一会，清除疲劳。
4合理调节情绪：
中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪；反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方式。当情绪不舒畅时，尽量允许找一个能诉说的人，或找一种能发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。经常伏案工作的白领一族，能在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，能养眼舒肝。
5慎劳心：
多休息，会休息，有节奏地工作和生活，不能劳累。多看点老庄之类的书籍，多接触一点中医，以接受一些养生方面的知识，“淡泊以明志，宁静而致远”，知足常乐，用平和的心态为人处世。总之，生活正常、饮食有节、恰到好处的生活方式是人体健康的最基本的条件。
6最后总结一些简单实用的养肝食谱，像枸杞粥、蜂蜜茶、菠菜拌猪肝、韭黄炒蛋、海带冬瓜汤等。
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