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【豆芽拌莴笋】简单做法

整理:抽象发臭的怒火终烧 时间:2025-11-11 阅读:10

用普通食材,做好吃美食;【豆芽拌莴笋】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

黄豆芽 50g

胡萝卜 300g

莴笋 1根

食盐 适量

芝麻油 适量

鲜酱油 适量

操作方法

1

准备食材:黄豆芽、莴笋、胡萝卜

2

莴笋去皮切厚片;胡萝卜去皮分别切薄片和厚片

3

黄豆芽去根,留大约两寸长,汆水

4

胡萝卜、莴笋片汆水去草酸,胡萝卜片下盐腌制

5

下盐腌制

6

(黄豆芽铺在盘底)腌制好的香莴笋、胡萝卜厚片放在碗中,

倒入鲜酱油、淋上香油即可

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