正餐——虎皮尖椒
整理：网友d370f36
时间：2025-11-17
阅读：6
虎皮尖椒里面怎么没有虎皮啊，就像老婆饼一样，没有老婆，嘻嘻……这道菜是酒店里常有的菜，我们一起来学习吧。
食材
辣椒 7个
蒜头 6瓣
盐 适量
酱油 2勺
醋 1勺
操作方法
12
3
4
5
洗净、辣椒去籽，蒜去皮，洗净备用
2把辣椒拍碎，切记，不能用刀切
3先热锅放辣椒，用中火
4待辣椒两面起泡，放大蒜，大蒜发出蒜香时，放入油、盐、酱油、醋翻炒。
5当料汁剩下一点时，关火，出锅。
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