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素家常之爽口美味的蒜香秋葵

整理:阿帆达聊情感 时间:2025-11-18 阅读:11

夏天到了,超市的秋葵堆成了小山,又新鲜又便宜,买个十几根回家就能做成一道爽口的美味,又营养又下板。

食材

秋葵 12根

蒜头 4瓣

生抽 少许

食用油 少许

食材的准备

将秋葵洗干净。注意秋葵外表有软毛刺,洗的时候手要小心被扎到。

将蒜头切碎待用。

食材准备完毕,来张合照。

烹制过程

锅中放水,煮开,将秋葵放下去烫。

煮到秋葵表面变得翠绿发软,就可以捞出来啦。

煮好后的秋葵稍微放凉,放到案板上切开。先把蒂切掉,在从中间剖开。

往切好的秋葵里面加入适量的生抽。

再把切好的蒜末倒到秋葵上面。

用锅热一点香油,加到秋葵中。

用筷子搅拌均匀。

爽口美味的蒜香秋葵上桌啦。

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