南瓜小餐包的做法
整理：网友64b14e2
时间：2025-11-28
阅读：5
南瓜含有蛋白质，淀粉，胡萝卜素，维生素B和C，钙，磷等成分。不仅有较高的食用价值，还有不可忽略的食疗作用，南瓜性温，味甘无毒，入脾，胃二经，能润肺益气，驱虫解毒，治咳止喘等。
食材
南瓜泥 130克
牛奶 20克
鸡蛋 1个
高粉 250克
盐 4克
糖 40克
玉米油 40克
酵母 3克
操作方法
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南瓜先去皮切小块，蒸熟
2用料理棒打成泥
3把液体食材放入面包机里，糖和盐对角放
4再放入面粉和南瓜泥，酵母
5和面30分钟到扩展阶段
6发至原来2倍大，取出来排气，平均成成9份
7滚圆放入金烤盘里，如果是普通烤盘，请在下面铺上油纸
8烤箱预热，中层，上下火，180度，烤20分钟，注意观察上色情况，可以加盖锡纸防上色过重。
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