【香菇蒸鲫鱼】简单做法
整理：hujinjun92
时间：2025-12-05
阅读：10
用普通食材，做好吃美食；【香菇蒸鲫鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
鲫鱼 500g
香菇 5朵
油盐 适量
姜 适量
蒸鱼豉油 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
鲫鱼洗净，在鱼身两侧斜切三刀方便入味
2香菇泡软后沥干水，切成丝，用油盐渍一下然后放入鱼肚里
3鱼身上铺上姜丝，上锅熟熟，500克的鱼约6分钟即可
4鱼熟后取出倒掉蒸鱼沥出的水
5蒸鱼的时候把葱丝切好，用凉开水冲一下即自然弯曲
6把鱼肚里的香菇取出铺在鱼身上
7淋上蒸鱼豉油，铺上葱丝，浇上热油，让葱味充分发出即可
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