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干锅牛心菜的做法

整理:10圣西罗皇帝 时间:2025-12-12 阅读:29

今天小编给大家分享一下干锅牛心菜的做法,希望能给大家一个参考。

食材

五花肉 100g

红椒 一个

牛心菜 半颗

蒜头 适量

蒜苗 两根

操作方法

1

将五花肉切片,蒜头去膜切碎,红椒洗净切小块;

2

将蒜苗洗净切段;将牛心菜洗净切小片;

3

开火,加入少量油,将五花肉下锅里煎一下;

4

将牛心菜下入锅里翻炒几下,舀一勺豆瓣酱下入锅里;

5

将蒜头下入锅里,翻炒几下;

6

将红椒、蒜苗下入锅里,加入盐和鸡精,翻炒至熟,即可。

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