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川味香辣土豆片超级好吃又简单

整理:冰00陈 时间:2026-01-02 阅读:5

今天小编给大家分享一下川味香辣土豆片,超级简单又好吃。

食材

土豆 两个

蒜头 辣椒 姜 花椒粒 适量

操作方法

1

将辣椒,蒜头,姜,花椒粒洗净备好;

2

将土豆去皮,切成薄片;

3

开火,加入食用油,将土豆下锅里炸定型后捞出;

4

将多余的油倒出,下辣椒、蒜头、花椒等入锅炒香;

5

加入适量的料酒、水,将土豆下入锅里,一起煮;

6

加入适量的盐、鸡精、蚝油,再下少量淀粉水勾芡,一直煮到熟,就完成了。

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