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怎样做萝卜丝饼才有小时候的味道

整理:小胖珈亿 时间:2026-01-05 阅读:6

怎样做萝卜丝饼才有小时候的味道

食材

萝卜 菜籽油 适量

小葱花 盐 鸡精 豆瓣 胡椒面 花椒面 适量

操作方法

1

白萝卜切细丝,用盐腌制,再挤掉多余的水分

2

小葱切断

3

将小葱花 盐 鸡精 豆瓣 胡椒面 花椒面和萝卜丝拌匀

4

准备适量面粉

5

面粉加温水调成糊糊

6

再将面粉糊和萝卜丝拌均匀

7

锅里放适量菜籽油,大火烧开

8

小火用勺子舀萝卜丝,在锅里围成圆形,或者用模具

9

全部放入后中火炸,翻面炸,熟了捞出放几分钟再吃

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