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时蔬米卷的做法

整理:儒林草莽 时间:2026-01-09 阅读:10

时蔬米卷是将各种蔬菜与肉肉包裹在一起做出来的菜肴,有荤有素搭配的不错的哦,营养全面,健康好吃。这道菜的搭配可以根据个人喜欢来加减配菜!

食材

五花肉 100克

胡萝卜 100克

白菜 100克

香菜 100克

洋葱 100克

食盐 适量

酱油 适量

调和油 适量

胡椒粉 适量

孜然 适量

黄酒 适量

操作方法

1

首先我们准备食材;除黄芽白叶子其它的都切丝

2

五花肉用盐、胡椒粉、孜然粉、黄酒、酱油、腌制15分钟。

3

电饼铛预热、刷油、放入腌制好的五花肉烤8分钟。(中间2次翻面)

4

用煎烤五花肉出的油先将胡萝卜丝搁盐过一下。

5

洋葱丝搁盐,过下锅断生即可。

6

黄芽白茎也搁盐翻动几下,断生就行。

7

最后将黄芽白叶子也在锅里烤下断生、变软;然后将各种炒过的菜菜排在黄芽白叶子上,卷起来就OK。

8

切段、装盘。就好了!

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