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【白萝卜羊骨汤】简单做法

整理:李天雨_333 时间:2026-01-09 阅读:8

用普通食材,做好吃美食;【白萝卜羊骨汤】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

羊骨 1根

白萝卜 1根

香菜 2根

盐 适量

生姜 2片

料酒 适量

操作方法

1

羊骨先用清水浸泡洗干净;

2

锅内加入足够的清水,滴几滴料酒、2片生姜,羊骨冷水放入锅里,大火煮开;

3

大约煮开1-2分钟后,撇去浮沫;捞出再次清水洗干净;

4

另起炖锅加入足够的清水,放入羊骨,2片生姜;大火烧开,小火慢炖;

5

白萝卜去皮,切成小块;

6

羊骨大约炖40分钟,加入白萝卜继续炖10-15分钟即可;

7

出锅之前加入1勺盐;再加香菜段即可

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