家常菜蒸菜之冬瓜炖肉的做法
整理：操镶9E
时间：2026-01-20
阅读：7
夏天多吃一些冬瓜比较好，今天小编做的是五花肉炖冬瓜。
食材
冬瓜 1块
五花肉 200克
豆瓣酱 适量
盐 适量
酱油 适量
油 适量
操作方法
1
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3
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11
12
把五花肉用盐水洗干净
2然后把五花肉切成块
3放入酱油，豆瓣酱等调料
4搅拌均匀，腌制十几分钟左右
5切冬瓜一块备用
6把冬瓜削皮，去瓤，洗干净
7然后把冬瓜切成块
8把切好的冬瓜放入锅中，然后放入适量豆瓣酱等
9搅拌均匀
10然后倒入腌制好的肉
11盖上盖子选择肉类开始炖
1260分钟以后就可以出锅了。
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