培根金针卷的做法！
整理：活塞
时间：2026-01-27
阅读：3
烤箱做菜省时省力还无油烟，试一次，你就会喜欢上！ 培根和金针菇从来都是烧烤时的好搭档，看着就舒服，吃着也美味！关键是，无论如何都不会腻，因为烤这道菜时，只是在金针菇上象征性地抹了一点油，而培根的油又被烤出去了，最后盛盘时，油脂都留在锡纸上了，食物本身附带的油脂很少，所以脂肪摄入量不多，吃起来当然不会腻。
食材
金针菇 200g
培根 200g
孜然粉 适量
油 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
准备原材料，培根要选择形状规整肉片完整不散碎的。
2金针菇切去老根，洗净备用
3如果培根太长，切成小段，每段大约7-8厘米
4取适量的金针菇放在培根片的一侧
5然后慢慢卷起，用牙签固定，就成了卷状了
6依次把所有的卷都做好
7把培根金针卷摆放在烤盘中
8用刷子在露出来的金针菇上抹上一点点油
9在露出来的金针菇上再撒上一点盐，入烤箱，200度，10-15分钟
10取出来，撒上孜然粉，再回烤箱烤2分钟即可
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