红茶菌（胃宝）的培养方法
整理：唐伯猫63
时间：2025-09-09
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红茶菌对于人体来说是十分有益的物质，它含有十分丰富的维生素C，维生素B等营养成分，可以治疗多种慢性疾病，如高血压、冠心病、便秘、痔疮、白发、白内障、胃炎、贫血等症状。小时候在亲戚家里喝过红茶菌（俗称胃宝），酸酸甜甜的。给我的童年留下了一个美好的回忆，慢慢的家里的红茶菌不知道什么时候被遗忘。这段时间我在网上偶然发现了红茶菌，并试着培养成功。希望对大家有帮助。
工具/原料
玻璃杯（大小视个人情况而定）
红茶菌菌种
白砂糖，茶叶（红茶、绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶）都可以
操作方法
12
3
4
5
首先准备好70g白糖、5g茶叶、1L的白开水并进行冲泡（大致即可，喜欢甜的可以多加糖，喜欢酸的少加糖)并等待自然冷却。
2将红茶菌种连带菌液一起倒进玻璃瓶中，加入冷却后的茶叶糖水，（不要带茶叶倒进去
3放到没有强烈阳光的地方静置，待表层出现一层白色薄膜就可以正常饮用了
4一般一次喝20ml左右可以兑水兑糖，酸甜程度可以自己进行控制，但不可以过酸，夜间不适合饮用。
5发育时间长了表面会出现白色膜，这个膜可以作为菌种，多了再次分开进行培养。
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