如何做川菜麻婆豆腐？
整理：游艇一簇
时间：2025-11-17
阅读：5
麻婆豆腐是一道比较下饭的家常菜。
食材
豆腐 500g
肉末 150g
郫县豆瓣酱 30g
花椒 8g
麻椒 8g
蒜末 8g
姜末 5g
植物油 20g
淀粉水 20g
操作方法
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豆腐切成小块。
2肉末切好。
3放油 ，花椒 麻椒 蒜末 姜末下锅
4炒香放入郫县豆瓣酱。
5放入肉末炒熟。
6加水，放入豆腐块
7放入淀粉水。
8麻婆豆腐就做好了，赶快去做吧。
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