腌咸菜盐多了怎么办
整理：阔爱即正义
时间：2025-12-31
阅读：6
介绍几种方便解决的方法
食材
清水 若干
咸菜 若干
稀释
可以加入一些清水，搅拌混合，使其盐度下降。
将盐水倾倒出去，保证在合适的盐度下就可以了。
加菜
如果不方便加水稀释，可以在其中继续加菜。意思就是多腌制咸菜，腌制的量多了，不要放盐。
取原先的菜，洗净，按照原先的做法放入。
不要放入食盐。
新菜与原先的腌制的咸菜搅拌混合，达到盐度适中。
因为加入了新菜，如果还需要加入其它辅料，可以继续加入，不要放入食盐即可。
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